Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Classic Ikon 1040430716 16cm Cream Wusthof

#html-body [data-pb-style=YHB2N23]{jus­tify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:colum­n;background-position:left top;background-size:cover;bac­kground-repeat:no-repeat;background-attachment:scro­ll}Το Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Classic Ikon 1040330716 είναι ιδανικό για επαγγελματίες αλλά και ερασιτέχνες μάγειρες. Διαθέτει λεπτή, μακριά και ίσια λάμα με μακριά άκρη, γεγονός που το καθιστά εξαίσια επιλογή για το φιλετάρισμα κρέατος και ψαριού. Αυτό το εκπληκτικό μαχαίρι διακρίνεται για την υψηλής ποιότητας λάμα από μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15), γεγονός που το καθιστά ανθεκτικό και κοφτερό. Διαθέτει εργονομική λαβή με τρία πριτσίνια και μισό (half bolster) στήθωμα (ένωση λάμας με λαβή) για καλύτερη ισορροπία και ακρίβεια. Επίσης, αυτό το στήθωμα μειώνει το βάρος του μαχαιριού και προσφέρει τη δυνατότητα να ακονίζουμε όλο το μήκος της λάμας. Είναι ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC. Σκληρότητα: 58 βαθμοί Rockwell Λαβή: Polyacetal Copolymer F20–03 BKF (POM) Λάμα: Χειρουργικό Ατσάλι (X50 Cr MoV 15) Γωνία: 30° (±2) / 15° κάθε πλευρά, διμερής Διαστάσεις: Μήκος Λάμας: 16 cm, Συνολικό Μήκος: 28,6 cm, Πλάτος Λάμας: 2,5 cm Βάρος: 131 gr

Ανακαλύψτε υψηλής ποιότητας Μαχαίρια στην κατηγορία Κουζίνα του designdrops! Για συμβουλές δείτε τον Οδηγό Αγοράς Μαχαιριών και τον Οδηγό Καθαρισμού Μαχαιριών.