Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Shippu Black FD-1599 21cm Από Δαμασκηνό Ατσάλι Silver-Black Tojiro

#html-body [data-pb-style=U9JVQKQ]{­justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:colum­n;background-position:left top;background-size:cover;bac­kground-repeat:no-repeat;background-attachment:scro­ll}Το Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Shippu Black FD-1599 διαθέτει λεπτή λάμα με χαμηλό ύψος και μυτερή μύτη, που το καθιστά ιδανικό για εσάς που θέλετε να φιλετάρετε κρέας, ψάρια, λαχανικά και αλλαντικά με απόλυτη ακρίβεια και άνεση. Η λάμα του είναι κατασκευασμένη από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι, ένα υλικό που έχει φημιστεί για την αντοχή και την αιχμηρότητά του, καθώς και για τα εντυπωσιακά „νερά“ που δημιουργεί, προσδίδοντας μια μοναδική εμφάνιση σε κάθε μαχαίρι. Ο πυρήνας της λάμας είναι από καινοτόμο γιαπωνέζικο κράμα ανοξείδωτου ατσαλιού VG10, που του χαρίζει ανώτερη σκληρότητα χάρη στην προσθήκη κοβαλτίου. Ο πυρήνας περικλείεται από 63 ξεχωριστά στρώματα δαμασκηνού ατσαλιού, προσφέροντας αντοχή και εξαιρετική απόδοση στο μαχαίρι. Πρόκειται για ένα μαχαίρι αξεπέραστης ποιότητας, το οποίο φέρει την υπογραφή του επώνυμου Ιάπωνα κατασκευαστή Tojiro και ακονίζεται στο χέρι από έμπειρους Γιαπωνέζους τεχνίτες και στις δύο πλευρές σε γωνία 15°, προσφέροντας μια πραγματικά αιχμηρή κοπή. Η λαβή του από ξύλο καστανιάς είναι στρογγυλή για να προσφέρει άνετη και πρακτική από κάθε γωνία, δίνοντάς σας τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσετε την κοφτερή λεπίδα με απόλυτη άνεση και έλεγχο. Η καστανιά είναι ένα σκληρό και ανθεκτικό ξύλο, που θα κάνει το μαχαίρι σας απολύτως ανθεκτικό στη συνεχή και απαιτητική χρήση. Η ξύλινη λαβή δένει σφιχτά μαζί με τη λάμα μέσω του κολάρου ρητίνης που χρησιμοποιείται, διασφαλίζοντας μακροχρόνια αντοχή και ασφάλεια. Ανακαλύψτε την ποιότητα και την πρωτοποριακή τεχνολογία της ιαπωνικής κατασκευής με αυτό το υπέροχο μαχαίρι και εξερευνήστε νέες δυνατότητες στο μαγείρεμα.Τεχνικά Χαρακτηριστικ­ά:Υλικό Λάμας: VG10+13 Ανοξείδωτο ΑτσάλιΥλικό Λαβής: Ξύλο ΚαστανιάςΜήκος μαχαιριού: 35,5 cmΣκληρότητα Rockwell: HRC 58±1Πάχος Ράχης Στη Βάση: 2,2 mmΜήκος Λάμας: 21 cmΒάρος: 115 gr

Ανακαλύψτε υψηλής ποιότητας Μαχαίρια στην κατηγορία Κουζίνα του designdrops! Για συμβουλές δείτε τον Οδηγό Αγοράς Μαχαιριών και τον Οδηγό Καθαρισμού Μαχαιριών.