Κατασκευαστής | Bergner |
---|---|
Χρώμα | Ασημί |
Σχέδιο | Μονόχρωμα |
Μαχαίρι του σεφ από την εταιρεία Bergner. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και διαθέτει εργονομική λαβή. Έχει κοφτερή λεπίδα σε σχήμα V με minimum δυνατή γωνία 10–15° ανά πλευρά, ελαχιστοποιεί την αντίσταση κοπής. Ιδανικό μαχαίρι για κόψιμο ακριβείας.