Wüsthof - Μαχαίρι για λαχανικά GOURMET 8 cm μαύρο

Η κοντή, μυτερή λεπίδα είναι ιδανική για τη διακόσμηση και την κοπή φρούτων και λαχανικών.
Κλασικός σχεδιασμός με δύο πριτσίνια, εφαρμόζει καλά στο χέρι.
Η συλλογή μη σφυρήλατων μαχαιριών παρέχει διαισθητικό και εύκολο χειρισμό.

Υλικό: ατσάλι από χρώμιο-μολυβδαίνιο-βανάδιο.
Τα μαχαίρια είναι βέλτιστα ισορροπημένα και επομένως η κόπωση κατά την εργασία ελαχιστοποιείται.

Οι λεπίδες κόβονται με λέιζερ και ελέγχονται για τέλεια αιχμηρότητα.

Μήκος λεπίδας: 8 εκ.
Σκληρότητα 56 HRC στην κλίμακα Rockwell.
Σε σύγκριση με ένα σφυρήλατο μαχαίρι, είναι ελαφρύτερο και ιδανικό για νέους αλλά και πιο έμπειρους μάγειρες.

Οι διαστάσεις δηλώνουν το μήκος της λεπίδας και όχι το συνολικό μήκος του μαχαιριού με τη λαβή.
Η σειρά μαχαιριών Gourmet έχει βραβευτεί με τη σφραγίδα ποιότητας και υγιεινής των ΗΠΑ -NSF-.

Δεν είναι ασφαλή για πλυντήριο πιάτων.