Wüsthof - Μαχαίρι GOURMET 20 cm μαύρο

Ποιοτικό μαχαίρι κουζίνας.
Ιδανικό για το κόψιμο και την κοπή όλων των τύπων τροφίμων.

Κλασική εμφάνιση με τρία πριτσίνια, εφαρμόζει καλά στο χέρι.
Η συλλογή μη σφυρήλατων μαχαιριών παρέχει εύκολο χειρισμό.

Υλικό: ατσάλι από χρώμιο-μολυβδαίνιο-βανάδιο.
Τα μαχαίρια είναι βέλτιστα ευθυγραμμισμένα και, επομένως, η καταπόνηση κατά την εκτέλεση εργασιών ελαχιστοποιείται.

Οι λεπίδες κόβονται με λέιζερ και ελέγχονται για τέλεια αιχμηρότητα.
Σκληρότητα 56 HRC στην κλίμακα Rockwell.
Μήκος λεπίδας: 20 εκ.
Σε σύγκριση με ένα σφυρήλατο μαχαίρι, είναι ελαφρύτερο και ιδανικό για νέους αλλά και πιο έμπειρους μάγειρες.
Οι διαστάσεις δηλώνουν το μήκος της λεπίδας, και όχι το συνολικό μήκος του μαχαιριού με τη λαβή.
Η σειρά μαχαιριών Gourmet έχει λάβει το αμερικανικό σήμα ποιότητας και υγιεινής -NSF-.

Δεν είναι ασφαλή για πλυντήριο πιάτων.