Wüsthof - Μαχαίρι santoku AMICI 17 cm ξύλο ελιάς

Ποιοτικό μαχαίρι κουζίνας.
Το ασιατικό μαχαίρι Santoku γίνεται όλο και πιο δημοφιλές στις κουζίνες μας.
Πρόκειται για έναν ευέλικτο τύπο μαχαιριού, με τον οποίο μπορείτε εύκολα να κόψετε φρούτα, λαχανικά, αλλά και λεπτές φέτες κρέατος.
Οι κοίλες οδοντώσεις στη λεπίδα του μαχαιριού δημιουργούν θύλακες αέρα που εμποδίζουν τις λεπτές φέτες φαγητού να κολλήσουν στη λεπίδα.
Η συλλογή μαχαιριών Amici είναι εμπνευσμένη από το ιταλικό πνεύμα της „la dolce vita“.
Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι, ξύλο ελιάς.
Οι διαστάσεις δηλώνουν το μήκος της λεπίδας, και όχι το συνολικό μήκος του μαχαιριού με τη λαβή.
Μήκος λεπίδας: 17 εκ.
Συνολικό μήκος: 28,3 εκ.
Η λεπίδα είναι σφυρηλατημένη από ένα κομμάτι ανοξείδωτου χάλυβα υψηλής ποιότητας.
Η λαβή του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ξύλο ελιάς.
Το σχήμα της λαβής εφαρμόζει άνετα στο χέρι.
Η ενισχυμένη περιοχή μεταξύ της λεπίδας και της λαβής προστατεύει τα δάχτυλά σας κατά το κόψιμο.
Τα μαχαίρια είναι βέλτιστα ισορροπημένα και επομένως η κόπωση κατά την εργασία ελαχιστοποιείται.
Οι λεπίδες κόβονται με λέιζερ και ελέγχονται για τέλεια αιχμηρότητα.
Σκληρότητα 58 HRC στην κλίμακα Rockwell.
Συνιστάται μόνο το πλύσιμο στο χέρι.