Wüsthof - Σετ μαχαίρια κουζίνας CLASSIC 3 τμχ μαύρο

Υψηλής ποιότητας σφυρήλατα μαχαίρια.
Για επαγγελματίες σεφ και λάτρεις της κουζίνας.
Κλασική εμφάνιση με τρία πριτσίνια, εφαρμόζει καλά στο χέρι.
Μαύρη λαβή από ειδικό συνθετικό υλικό που φέρει το λογότυπο της Wüsthof.
Χρησιμοποιείται κράμα χάλυβα κορυφαίας ποιότητας X50CrMoV15.
Μια εξαιρετική λεπίδα που συντηρείται εύκολα.
Τα μαχαίρια είναι ακονισμένα με την ειδική τεχνολογία λείανσης PEtec – WÜSTHOF Precision Edge, που εγγυάται ακραία κοφτερότητα των μαχαιριών.
Τα μαχαίρια γυαλίζονται με το χέρι.
Σκληρότητα 58 HRC στην κλίμακα Rockwell.
Τυπικό σχήμα προστατευτικού για ασφαλές κράτημα.
Ομαλή μετάβαση μεταξύ προστατευτικού και λαβής.
Γωνία λείανσης: 28°.
Τα μαχαίρια είναι φυσικά ισορροπημένα, χάρη στην πλήρως σφυρηλατημένη λαβή και κεφαλή.
Πλήρης προστασία των δακτύλων για ασφαλέστερη εργασία.
Το σετ περιλαμβάνει: μαχαίρι σεφ 20 εκ, μαχαίρι ζαμπόν 16 εκ, μαχαίρι λαχανικών 9 εκ.Οι διαστάσεις δηλώνουν το μήκος της λεπίδας και όχι το συνολικό μήκος του μαχαιριού με τη λαβή.
Δεν είναι κατάλληλο για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.