159,00 €
#html-body [data-pb-style=B2OEB98]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Το Μαχαίρι Chef Classic Ikon 1040430123 είναι Ιδανικό για κάθε είδους κοπές (chopping, mincing, dicing), αφού χάρη στην ποιοτική κατασκευή και στον εργονομικό σχεδιασμό τεμαχίζει γρήγορα και αποτελεσματικά σε λεπτές φέτες ή και κύβους κάθε είδους τρόφιμα, π.χ. κρέας, ψάρι, φρούτα, λαχανικά κ.α. Η λάμα είναι κατασκευασμένη από μονοκόμματο κομμάτι χειρουργικού ατσαλιού που περιέχει χρώμιο-μόλυβδο-βανάδιο (X50 Cr MoV 15), γεγονός που την καθιστά ανθεκτική στο χρόνο και στη χρήση και απίστευτα κοφτερή. Να αποφεύγετε τα κόκαλα. Διαθέτει εργονομική λαβή με τρία πριτσίνια για μεγαλύτερη σταθερότητα και μισό στήθωμα (half bolster) για καλύτερη ισορροπία και ακρίβεια. Επίσης, μειώνει το βάρος του μαχαιριού και μας δίνει τη δυνατότητα να ακονίζουμε όλο το μήκος της λάμας. Διατίθεται σε premium συσκευασία windowbox, γεγονός που το καθιστά εξαίσια επιλογή ως δώρο σε ερασιτέχνη αλλά και επαγγελματία μάγειρα. Σκληρότητα: 58 βαθμοί Rockwell Γωνία: 28° (±2) / 14 κάθε πλευρά, διμερής Λαβή: Polyacetal Copolymer F20–03 BKF (POM) Λάμα: Χειρουργικό Ατσάλι (X50 Cr MoV 15) Διαστάσεις: Μήκος Λάμας: 23 cm, Συνολικό Μήκος: 36,7 cm, Πλάτος Λάμας: 4,7 cm Βάρος: 292 gr Ακόνισμα: Ακονισμένο με πατενταρισμένη από τη WUSTHOF PeTeC τεχνολογία για περισσότερη κόψη με μεγαλύτερη διάρκεια.
Ανακαλύψτε υψηλής ποιότητας Μαχαίρια στην κατηγορία Κουζίνα του designdrops! Για συμβουλές δείτε τον Οδηγό Αγοράς Μαχαιριών και τον Οδηγό Καθαρισμού Μαχαιριών.