Μαχαίρι Chef Gai F-1352 18cm Από Δαμασκηνό Ατσάλι Silver-Black Tojiro

#html-body [data-pb-style=XFD9Y9C]{­justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:colum­n;background-position:left top;background-size:cover;bac­kground-repeat:no-repeat;background-attachment:scro­ll}Το Μαχαίρι Chef Gai F-1352 είναι ιδανικό για οικιακές και επαγγελματικές κουζίνες, καθώς είναι ένα μαχαίρι υψηλής ποιότητας, το οποίο διαθέτει φαρδιά και κυρτή λάμα, κατάλληλη για λαχανικά, κρεατικά, ψάρια, πουλερικά και φρούτα. Αποτελεί ένα πολυλειτουργικό εργαλείο που προσφέρει εξαιρετική ευελιξία και άνεση κατά τη χρήση. Η λαβή του ξεχωρίζει για τον μοναδικό της σχεδιασμό, καθώς είναι στιβαρή και σταθερά στερεωμένη με εξαγωνικά μπουλόνια, προσφέροντας ασφαλές κράτημα και άνεση στο χέρι κατά τη χρήση. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από micarta, ένα ιδιαίτερα σκληρό και ανθεκτικό υλικό.Η λάμα του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι, το οποίο έχει φημιστεί για την αντοχή, την αιχμηρότητα και την εντυπωσιακή εμφάνιση που προσφέρει. Ο πυρήνας της λάμας διαθέτει καινοτόμο γιαπωνέζικο κράμα ανοξείδωτου ατσαλιού VG10, το οποίο προσδίδει ανώτερη σκληρότητα χάρη στην προσθήκη κοβαλτίου. Το VG10 περικλείεται από 37 ξεχωριστά στρώματα δαμασκηνού ατσαλιού, ενισχύοντας έτσι τη σκληρότητα και την ανθεκτικότητα του μαχαιριού.Η λεπτή και αιχμηρή λάμα επιτρέπει απροσδιόριστο έλεγχο και ακρίβεια κοπής, ενώ η εντυπωσιακή εμφάνιση των χαρακτηριστικών „νερών“ προσδίδει μια μοναδική αισθητική στο μαχαίρι. Είναι το ιδανικό εργαλείο για να αναβαθμίσετε τις κουζινικές σας δεξιότητες και να δημιουργήσετε πιάτα με επαγγελματικό χαρακτήρα. Απολαύστε την ποιότητα, την αιχμηρότητα και την προηγμένη τεχνολογία του ιαπωνικού μαχαιριού Gai, και επιτρέψτε την άνεση και την απόλαυση της μαγειρικής να εμπνεύσει τη δημιουργικότητά σας.Τεχνικά Χαρακτηριστικ­ά:Υλικό Λάμας: VG10+13 Ανοξείδωτο ΑτσάλιΥλικό Λαβής: ΜicartaΜήκος μαχαιριού: 30,5 cmΣκληρότητα Rockwell: HRC 58±1Πάχος Ράχης Στη Βάση: 1,8 mmΜήκος Λάμας: 18 cmΒάρος: 170 gr

Ανακαλύψτε υψηλής ποιότητας Μαχαίρια στην κατηγορία Κουζίνα του designdrops! Για συμβουλές δείτε τον Οδηγό Αγοράς Μαχαιριών και τον Οδηγό Καθαρισμού Μαχαιριών.

Περισσότερα στο κατάστημα