Μαχαίρι Chef Hammered F-1116 24cm Silver-Natural Tojiro

#html-body [data-pb-style=Q6TD2K5]{­justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:colum­n;background-position:left top;background-size:cover;bac­kground-repeat:no-repeat;background-attachment:scro­ll}Το Μαχαίρι Chef Hammered F-1116 διαθέτει εκπληκτική λάμα, η οποία διακρίνεται για την αιχμηρότητά της και τη μακροχρόνια αντοχή χωρίς να απαιτεί ιδιαίτερη συντήρηση. Η κατασκευή της λάμας ενσωματώνει το καινοτόμο γιαπωνέζικο κράμα ανοξείδωτου ατσαλιού VG10, το οποίο βρίσκεται στο κέντρο της, για να προσφέρει ανώτερη σκληρότητα και αντοχή. Η λάμα περιβάλλεται από δύο στρώσεις μαλακού ανοξείδωτου ατσαλιού με 13% περιεκτικότητα χρωμίου, το οποίο κάνει το ακόνισμα ευκολότερο και προστατεύει το μαχαίρι από διάφορες επιδράσεις. Ο σχεδιασμός της λάμας είναι εντυπωσιακός, με σφυρηλατημένη υφή που δημιουργεί ένα μοναδικό εφέ και χαρακτήρα στο μαχαίρι. Η προσεγμένη κατασκευή του, με την ακρίβεια που προσφέρει το χειροποίητο ακόνισμα από έμπειρους Γιαπωνέζους τεχνίτες, εξασφαλίζει την απόλυτη αιχμηρότητα και ευκρίνεια στην κοπή. Η λαβή του μαχαιριού αποτελεί έναν ακόμη παράγοντα που το κάνει ξεχωριστό. Είναι κατασκευασμένη από ξύλο μανόλιας, που αντέχει τη συνεχή και απαιτητική χρήση της κουζίνας, καθώς και την έκθεση σε τρόφιμα και υλικά. Η στρογγυλή μορφή της λαβής προσφέρει εργονομία και άνεση κατά τη χρήση, επιτρέποντάς σας να έχετε απόλυτο έλεγχο και να κόβετε με ακρίβεια από κάθε γωνία. Αυτό το υπέροχο μαχαίρι είναι μια εξαιρετική επιλογή για κάθε μάγειρα, επαγγελματία ή ερασιτέχνη, που αναζητά ένα αξιόπιστο και λειτουργικό μαχαίρι για όλες τις χρήσεις και όλα τα υλικά των φαγητών. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Υλικό Λάμας: VG10+13 Ανοξείδωτο Ατσάλι Υλικό Λαβής: Ξύλο Μανόλιας Μήκος μαχαιριού: 38,5 cm Σκληρότητα Rockwell: HRC 58±1 Μήκος Λάμας: 24 cm Βάρος: 185 gr

Περισσότερα στο κατάστημα