#html-body
[data-pb-style=TXCC041]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left
top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Το
Μαχαίρι Chef Shippu FD-595 διαθέτει φαρδιά, κυρτή
και μυτερή λάμα, η οποία το καθιστά ιδανικό
για να κόψετε, να τεμαχίσετε και να
ψιλοκόψετε κρεατικά, πουλερικά, ψάρια,
λαχανικά και φρούτα. Η λάμα του είναι
κατασκευασμένη από δαμασκηνό ανοξείδωτο
ατσάλι, ένα υλικό που έχει φημιστεί για την
αντοχή και την αιχμηρότητά του, καθώς και
για τα εντυπωσιακά „νερά“ που δημιουργεί,
προσδίδοντας μια μοναδική εμφάνιση σε κάθε
μαχαίρι. Ο πυρήνας της λάμας είναι από
καινοτόμο γιαπωνέζικο κράμα ανοξείδωτου
ατσαλιού VG10, που του χαρίζει ανώτερη
σκληρότητα χάρη στην προσθήκη κοβαλτίου. Ο
πυρήνας περικλείεται από 63 ξεχωριστά
στρώματα δαμασκηνού ατσαλιού, προσφέροντας
αντοχή και εξαιρετική απόδοση στο μαχαίρι.
Πρόκειται για ένα μαχαίρι αξεπέραστης
ποιότητας, το οποίο φέρει την υπογραφή του
επώνυμου Ιάπωνα κατασκευαστή Tojiro και
ακονίζεται στο χέρι από έμπειρους
Γιαπωνέζους τεχνίτες και στις δύο πλευρές
σε γωνία 15°, προσφέροντας μια πραγματικά
αιχμηρή κοπή. Η λαβή του από ξύλο μανόλιας
είναι στρογγυλή για να προσφέρει άνετη και
πρακτική από κάθε γωνία, δίνοντάς σας τη
δυνατότητα να χρησιμοποιήσετε την κοφτερή
λεπίδα με απόλυτη άνεση και έλεγχο. Η ξύλινη
λαβή δένει σφιχτά μαζί με τη λάμα μέσω του
κολάρου ρητίνης που χρησιμοποιείται,
διασφαλίζοντας μακροχρόνια αντοχή και
ασφάλεια. Ανακαλύψτε την ποιότητα και την
πρωτοποριακή τεχνολογία της ιαπωνικής
κατασκευής με αυτό το υπέροχο μαχαίρι και
εξερευνήστε νέες δυνατότητες στο
μαγείρεμα.Τεχνικά Χαρακτηριστικά:Υλικό
Λάμας: VG10+13 Ανοξείδωτο ΑτσάλιΥλικό Λαβής:
Ξύλο ΜανόλιαςΜήκος μαχαιριού:
36 cmΣκληρότητα Rockwell: HRC 58±1Πάχος Ράχης Στη
Βάση: 2,2 mmΜήκος Λάμας: 24 cmΒάρος: 150 gr
Ανακαλύψτε υψηλής ποιότητας Μαχαίρια
στην κατηγορία Κουζίνα του designdrops! Για
συμβουλές δείτε τον Οδηγό Αγοράς Μαχαιριών
και τον Οδηγό Καθαρισμού Μαχαιριών.
Περισσότερα στο κατάστημα
