179,00 €
#html-body [data-pb-style=PIR8KDP]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Κάντε δικό σας το Μαχαίρι Τεμαχισμού Damascus SD-0045 και να είστε σίγουροι πως θα μείνετε απόλυτα ικανοποιημένοι από την επιλογή σας. Λόγω της στενής, ίσιας και μακριάς λεπίδας του σας επιτρέπει να κόψετε σε φέτες με ακρίβεια ακόμη και μεγάλα κομμάτια κρέατος, ψαριών και αλλαντικών. Επίσης, είναι κατάλληλο για την προετοιμασία ιαπωνικών πιάτων, όπως το σούσι και το σασίμι, καθώς μπορείτε να έχετε τον απόλυτο έλεγχο κατά τη διαδικασία κοπής. Η σειρά μαχαιριών Damascus διαθέτει μαχαίρια με λεπίδες από δαμασκηνό ατσάλι 67 στρώσεων, προσφέροντας εξαιρετική αιχμηρότητα και αντοχή. Οι εργονομικές λαβές, κατασκευασμένες από υψηλής πίεσης fiberglass και G-10, παρέχουν άνεση και πρόσφυση κατά τη χρήση, ενώ το ειδικό αντιμικροβιακό, ανοξείδωτο κολάρο συνεισφέρει στην αντοχή και την υγιεινή τους. Με έναν συνδυασμό παραδοσιακής τεχνογνωσίας και κομψού σύγχρονου design, αυτά τα μαχαίρια είναι η αγαπημένη επιλογή πολλών επαγγελματιών σεφ.Σκληρότητα Μαχαιριού: 61 HRCΜήκος Λεπίδας: 23 cmΥλικό Λεπίδας: Hammered Damascus steel, VG-10Υλικό λαβής: G-10Μήκος Μαχαιριού: 36.7 cmΒάρος μαχαιριού: 218 gram Ανακαλύψτε υψηλής ποιότητας Μαχαίρια στην κατηγορία Κουζίνα του designdrops! Για συμβουλές δείτε τον Οδηγό Αγοράς Μαχαιριών και τον Οδηγό Καθαρισμού Μαχαιριών.