Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος DP Cobalt F-827 15cm Black-Chrome Tojiro

#html-body [data-pb-style=LWL2SLH]{­justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:colum­n;background-position:left top;background-size:cover;bac­kground-repeat:no-repeat;background-attachment:scro­ll}Το Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος DP Cobalt F-827 είναι ιδανικό για επαγγελματίες και σεφ που αναζητούν ακρίβεια και ευελιξία στην επεξεργασία των κρεάτων. Συνδυάζει τη λεπτή και μυτερή του άκρη για τον ακριβή διαχωρισμό του κρέατος από τα κόκαλα στα πουλερικά, κάνοντας τον διαχωρισμό πιο αποτελεσματικό και γρήγορο από ποτέ. Το υπέροχο μαχαίρι διαθέτει πυρήνα από ανθεκτικό VG10 ατσάλι, καλυμμένο από δύο στρώσεις μαλακού ανοξείδωτου ατσαλιού που περιέχει 13% χρώμιο για ευκολότερο ακόνισμα και ανώτερη προστασία. Αυτό δίνει στο μαχαίρι την απαράμιλλη δύναμη και αντοχή που χρειάζεται για να ανταποκριθεί στις πιο απαιτητικές συνθήκες μίας επαγγελματικής κουζίνας. Η λαβή του μαχαιριού DP Cobalt κατασκευάζεται από ενισχυμένο laminate υλικό, προσφέροντας μέγιστη εργονομία, πρακτικότητα και ανθεκτικότητα. Με αντοχή στη συστολή και την αλλοίωση με την πάροδο του χρόνου, η λαβή θα διατηρείται πάντα σαν καινούρια, χαρίζοντας σας αίσθηση σταθερότητας και ασφάλειας κάθε φορά που το χρησιμοποιείτε. Εμπιστευθείτε τον εξειδικευμένο σχεδιασμό της λαβής με 3 πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι που ενισχύει την αντοχή του μαχαιριού και δημιουργεί ένα αξιόπιστο εργαλείο για επαγγελματίες σεφ και ερασιτέχνες μάγειρες. Επιτέλους, θα έχετε στα χέρια σας ένα μαχαίρι που λατρεύετε και με το οποίο μπορείτε να αναδείξετε τις δεξιότητες σας στην κουζίνα! Τεχνικά Χαρακτηριστικ­ά:Υλικό Λάμας: VG10+13 Ανοξείδωτο ΑτσάλιΥλικό Λαβής: LaminateΜήκος μαχαιριού: 30,5 cmΠάχος ράχης στη βάση: 2 mmΣκληρότητα Rockwell: HRC 58±1Μήκος Λάμας: 15 cmΒάρος: 260 gr

Ανακαλύψτε υψηλής ποιότητας Μαχαίρια στην κατηγορία Κουζίνα του designdrops! Για συμβουλές δείτε τον Οδηγό Αγοράς Μαχαιριών και τον Οδηγό Καθαρισμού Μαχαιριών.

Περισσότερα στο κατάστημα